デガシラWORKs― 千葉･房総林道探訪中 ―

訪問日：2006/10/09（月）→ デガMAPs
場所：千葉県銚子市中央町５−２９
電話：０４７９−２４−１５９８
店休：毎週月曜日（祭日の場合は翌日）

公式サイト：http://park7.wakwak.com/~suzume/

本来ならば昨年のけんちゃんと企てた房総半周の時に食べようとしたお店であった。が、店舗の改装真っ最中で我々の願いが叶うことは無かった（おかげで「みやうち」というお店を発見するに至ったことは記憶に新しい）。


＜お店の構え＞

銚子沖合いは暖流である黒潮と寒流親潮がぶつかり、それぞれの海流に乗った魚が獲れるという漁場で、千葉県ではもとより、国内の漁獲高でも屈指の漁港である。

そんな銚子漁港に程近くに「鈴女（すずめ）」という魚のうまい店があるということを父から聞き、けんちゃんと向かったのであるが前出のとおりの改装中であった。

時は流れ、１年７ヶ月後。
再び銚子の港を目指し東へとひた走るオフロードバイク、それはアルカディア号であった。
少し昼食時をハズして現地に到着するとすでに店外に２、３人の客が待ち、店内も満席に近い状態。
しばらくしてカウンターに通され、オーダーしたのは「海鮮丼」。そしてオススメと書かれていた「さんまの刺身」。とりあえず大盛という言葉を発することなくレギュラーサイズを注文。で、出てきたのはこれ。


＜海鮮丼；１,５００円＞

でかっ。
上に乗るのはまぐろ、はまち、甘えび、かに、いくら、たまご、ほたて････。分厚い刺身がご飯を覆い尽くしています。横はあら汁がその器の大きさ共々存在を主張しているよう。

そして秋刀魚の刺身。


＜さんま刺身；６００円＞

口の先が黄色く、脂がのっている証拠とのこと。

ふと厨房をみると今まさにエビ天が揚げられようとしている瞬間で、揚げあがった大きさは丼から余裕ではみ出て、二本並べられやはりご飯を覆い尽くしている。
勿論、マグロ丼、ねぎトロ丼も言うに及ばず。

････なんだかんだでまた動けなくなるほどを腹に押し込み、このときばかりは前傾のライディングポジションを強いられる黒王号でこなくて良かったと思うのであった。

自宅からゆっくり走っても２時間程度のここ銚子には並盛でも大盛同等のボリュームを誇る魚料理屋は確かに存在したのであった。

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